PAN Y HORNEO Pan DOMINICANO L a profunda influencia de la repostería dominicana se puede presenciar inmediatamente en notables panaderías ubicadas en el Bronx y Manhattan en la ciudad de Nueva York. Félix Herrera, propietario de 5 Estrella Bakery en el Bronx, comparte cómo comenzaron a producir hogazas grandes de teleras de 1¼ de libra que los clientes ansiosamente esperan comprar en grandes cantidades. El Pan de Agua es un favorito entre los clientes de 5 Estrella, que se ha establecido durante casi dos décadas en el negocio 6 OCTUBRE 2024 | PANADERÍA