PERFILES enormementes populares para el Día de San Valentín y el Día de la Madres, y el Día de Acción de Gracias se ha convertido en uno de los días de fiesta con mayores ventas. " Nos va muy bien con los pasteles redondos, " explica Uriel Cardozo. " La gente pide más pasteles con fondant, por lo que ahora los hacemos más. " Los pasteles de múltiples capas son los más vendidos para las bodas, y los estilos de sus pasteles de boda son tradicionales con lazos de fondant y flores de azúcar.También reciben cada vez más pedidos de pasteles personalizados de los clientes que buscan celebrar un evento especial o un cumpleaños. Después 26 PANADERÍA | JUNIO 24