bake - March/April 2024 - PAN13

superiores a 1 millón fueron guatemaltecos (1.8 millones),
colombianos (1.4) y hondureños (1.1).
Entre 2010 y 2021, la población venezolana en Estados Unidos
aumentó un 169%, de 240,000 a 640,000. Esta fue, con diferencia,
la tasa de crecimiento más rápida entre los grupos de origen
hispano. Los dominicanos y guatemaltecos tuvieron las siguientes
tasas de crecimiento más rápidas, con un 60% cada uno.
En contraste, los mexicanos, el grupo de origen hispano más
grande, tuvieron la tasa de crecimiento más lenta, con un 13%.
Además, los resultados de una encuesta de Pew Research Center
destacan el idioma y las costumbres como componentes clave de
la identidad nacional. De las cuatro dimensiones de la identidad
nacional incluidas en la encuesta, el idioma es, con diferencia,
lo más valorado. En todos los países a los que se les preguntó al
respecto, alrededor de ocho de cada diez o más señalan que el
idioma es importante para verdaderamente pertenecer al país.
En más de 20 países encuestados, una mediana del 91% dice
que poder hablar el idioma más común de su país es importante
para ser considerado un verdadero nacional, y el 81% dice que
compartir las costumbres y tradiciones de su país es importante
para verdaderamente pertenecer.
 NUEVO HORNO ROTATIVO
Con panel digital programable. 99
programas/recetas.
Con y sin vapor, para bolillos, teleras,
panes dulces, pasteles, etc.
 NUEVA BOLILLERA DOBLE CANAL
 DOSIFICADOR DE RELLENOS
MODELOS:
Dosifi cador de Rellenos con Pedestal
Dosifi cador de Rellenos de Mesa
Uso Planeado*
* fuera de estas especifi caciones
es indispensable consultar a I+D,
mediante la Planilla de Pedidos
del equipo, las características de
la masa y el producto a fabricar.
El Dosifi cador de Rellenos es una máquina diseñada para
trabajar con rellenos dulces o salados que posean sólidos
en suspensión (cubos de jamón, queso, carne, etc.
de 10mm x 10mm), como cremas con chips de chocolate,
frutas en cubos, nueces, pasas de uva, etc.
Capacidad productiva 60 dosifi caciones por minuto.
Rango por dosifi cación* puede aumentar el número de depósitos. 20 - 130 g
aproximadamente. Este rango se ve afectado por el tipo de
producto que se desee dosifi car.
* En caso de ser necesario
dosifi car mayor cantidad se puede
aumentar el número de depósitos.
Horas de trabajo
recomendadas
Doble turno de trabajo. Cuidando siempre el mantenimiento
y limpieza sugerido.
Accionamiento del Dosifi cador fi jo: Accionamiento por Pedalera
dosifi cador
Capacidad de la tolva 28 Kg
Presión de trabajo 6 a 8 BAR / 87 a 116 PSI
Dosifi cador fl exible: Accionamiento desde manillar
Argencal Inc.
Address: 18715 Delight St. Canyon Country, Ca. 91351
Cell Ph English/Spanish 661-212-8683
argencalequipment@gmail.com * www.argencal.com
Financing available / Pregunte por fi nanciacion.
Puede hacer desde un sub sandwich loft a mini
baguette, rancho o dinner roll y bolillos. Puede
pesar, cortar y armar desde 2 a 12 onzas. Estos son
los benefi cios de formar varios y distintos
productos con un solo equipo para distintos
mercados y necesidades.
BREAD MOLDER FORMER
4 ft. 10 inch.
4 ft.
1ft. 9 inch.
3ft. 9 inch.
http://www.argencal.com
bake - March/April 2024

Table of Contents for the Digital Edition of bake - March/April 2024
