PERFILES mayor conveniencia. Los clientes pueden seleccionarlas con facilidad y, a menudo, eligen comprar tres o cuatro a la vez. Su negocio de pasteles también está funcionando bastante bien, y los clientes cada vez más traen una foto del estilo de pastel que les gustaría que hagan para ellos. Los decoradores de pastel aquí son decoradores hábiles y dotados, y ningún desafío es demasiado para ellos. " Cada pastel que hacemos es tres leches, " señala Quijano. " A la gente le encantan nuestros pasteles. Son muy populares.'' Los pasteles vienen en múltiples opciones de tamaño para la comodidad del cliente, desde redondos de 8 pulgadas hasta pasteles de tres capas de un cuarto de hoja. También 22 PANADERÍA | MARZO 22