PAN Y HORNEO Panes Decorativos Los panes decorativos están ganando popularidad como muro para la creatividad. Mientras los panaderos buscan cómo sorprender a los clientes y promover las ventas con productos llamativos, una manera efectiva en que las panaderías están logrando el éxito es decorando el pan de forma divertida e inventiva. Los panaderos de La Flor de Puebla en Riverdale, Maryland, experimentan haciendo caras lindas en el pan dulce utilizando una masa roja para los ojos, la nariz y 6 la boca. Esto funciona porque una vez que los clientes comienzan a hablar de los productos, quieren probar algo nuevo. "Es ese pequeño toque de creatividad lo que marca la diferencia," dice el copropietario Mario Hernández. "Nuestros panaderos lo disfrutan porque logran hacer algo nuevo. Nuestras conchas son muy populares." Los conchas son unos de sus productos más vendidos, y los panaderos de La Flor de Puebla son