INTRODUCCIÓN Ocasiones Especiales English El diseño juega un papel importante en ayudarle a sus clientes a satisfacer esas necesidades. En el momento en que entran a su tienda, las señales sensoriales les dicen todo lo que necesitan saber. ¿Están sus vitrinas destacando sus productos de panadería de una manera atractiva? ¿Está creando un ambiente cálido y de bienvenida con la iluminación de su tienda? ¿Está todo dispuesto en orden para que los clientes puedan encontrar rápidamente lo que quieren? Estas son sólo algunas de las preguntas importantes que debe tener en mente cada día. version starts on page 34 En este número de BakeMark's Panadería, aprenderá nuevas ideas sobre promoción para las fiestas y cómo los productos únicos estimulan las compras impulsivas de sus clientes. BakeMark está comprometida a la innovación y a su éxito continuo. Lo invitamos a ponerse en contacto con su representante de ventas local de BakeMark y visitar www.yourbakemark.com para aprender más acerca de todo lo que BakeMark ofrece. Atentamente, Su Equipo de BakeMark en EE.UU. CONTENIDO 6 PAN Y HORNEO 8 PASTELES Y DECORACIONES 14 ANTOJOS DULCES DEL CARIBE 18 PERFILES DE PANADERÍAS 32 RECETAS DESTACADAS 33 PRODUCTOS DESTACADOS Si desea descargar este ejemplar de la revista Panadería o le gustaría ver ediciones anteriores, por favor visite www.yourbakemark.com. DICIEMBRE 16 | PANADERIA 3http://www.yourbakemark.com http://www.yourbakemark.com