PERFILES Los Alamos Arnulfo Ortega, el jefe panadero de Los Alamos, creció en Durango, México, y trae consigo una fuerte ética de trabajo cada día. Él es un experto orneando los favoritos tradicionales entre Los Alamos 10730 W. Lower Buckeye Road Avondale, AZ 85323 (623) 907-2200 28 MARZO 16 | PANADERIA los clientes Hispanos y también experimenta con combinaciones de sabores creativas de piezas especiales. Por ejemplo, las artesanales Magdalenas en tres sabores: vainilla, nuez o ciruela. Los panaderos enrollan relleno de fresa en la masa de mantecadas para crear mantecadas de fresa. Otros sabores de magdalenas incluyen nueces o cubiertos de crema bávara. Ellos