RECETAS DESTACADAS PREPARAR LA MEZCLA Preparar la masa para bolillo siguiendo las indicaciones en la bolsa de Trigal Dorado Bolillo Mix. AÑADIR EL QUESO CREMA Cortar la masa, extender con un rodillo y añadir queso crema de BakeSense y jalapeños ¿Quieres añadir algo sabroso a tu vitrina? Prueba un bolillo con queso crema y jalapeño. El queso crema de BakeSense y los picosos jalapeños combinan para producir un complemento de sabor perfecto para este pan hispano tradicional. PRODUCTOS NECESARIOS * #31632 Trigal Dorado Bolillo Mix 50 LB * #50819 BakeSense Cream Cheese 30 LB * #50820 BakeSense Cream Cheese 10/3 LB * #35179 Trigal Dorado Fresh Yeast 25/1 LB FORMAR Y DESARROLLAR Formar la masa en bolillo, barnizar con huevo y desarrollar por aproximadamente 30 minutos. RAJAR Y HORNEAR Rajar la parte superior de los bolillos y hornear a 360°F en horno de rejilla por aproximadamente 16 minutos Cake Mix (dividir aproximadamente 8-10 libras por cada hoja). VERTER Añadir color al Westco Vanilla Dipping Icing (calentar antes de usar), luego verter encima del pastel. ALISAR PRODUCTOS UTILIZADOS * #10087 Westco Crème Cake Mix 1/50 LB * #11915 Westco Vanilla Dipping Icing 1/45 LB * #41293 Trigal Dorado Rainbow Nonpareils 1/8 LB TAMBIÉN SE PUEDE UTILIZAR * #30843 Westco All Natural Crème Cake Mix 1/50 LB * #11615 Westco NSA Crème Cake Mix 1/25 LB MEZCLAR Y HORNEAR Hornear una capa de pastel de hoja entera, siguiendo las indicaciones en cada bolsa de Westco Crème 30 MARZO 15 | PANADERIA Alisar la cobertura con una espátula para cubrir el pastel uniformemente. CORTAR Y TERMINAR Terminar espolvoreando con Trigal Dorado Rainbow Nonpareils uniformemente encima de la cobertura. Cortar en porciones deseadas. Cortadillo Bolillo con Queso Crema y Jalapeño