PASTELES Y DECORACIONES usar. Si el fondant se enfría demasiado, calientalo en el microondas por 10 segundos a la vez, pero tenga cuidado que no se seque. Por último, aplanar el fondant y extenderlo a un octavo de pulgada de espeso antes de ponerlo sobre el pastel. “Cubra el pastel con el fondant, con cuidado,” dice Skromme. “Piense en ello como una tela. Usa lo que necesitas y guardar el resto para el próximo pastel.” 12 JUNIO 13 | PANADERIAhttp://www.erikarecord.com http://www.empirebake.com